/طرز تهیه پولکی زعفرانی ساده ترد و خوشمزه/ مواد لازم برای پولکی زعفرانی شکر 150 گرم آب 80 میلی لیتر سرکه انگور 40 میلی لیتر زعفران دم شده 14 میلی لیتر 1. طرز تهیه پولکی زعفرانی خانگی به روش اصفهان مرحله اول: ابتدا زعفران داخل ظرف مناسبی ریخته و به همراه چند تکه یخ آن را روی حرارت غیر مستقیم می گذاریم تا کاملا دم بکشد. ...